
INGREDIENTES:
- BETABEL picado crudo: 1/4 de taza (38 g)
- PLÁTANO pelado y machacado: 1/2 pieza (54 g).
- AVENA en hojuelas: 20 g.
- HUEVO: 1 pieza (44 g).
- ACEITE: 1 cdita (5 ml).
- POLVO para hornear: ½ cdita (2 g).
- AGUA natural: 2 cdas aprox.
Al GUSTO: vainilla, canela y/o cardamomo en polvo.
PREPARACIÓN:
- Con ayuda de un procesador o de la licuadora, PULVERIZA las hojuelas de avena hasta obtener la textura de harina.
- INTEGRA el polvo para hornear, betabel, plátano, huevo, aceite, canela, vainilla y/o cardamomo. LICUA/PROCESA hasta obtener una masa homogénea.
- VACÍA la mezcla anterior en una taza/tazón apto para microondas y COCINA por espacio de 5 a 6 minutos.
- SIRVE.
¡DISFRUTA con TODOS los SENTIDOS!”
La receta INCLUYE los siguientes EQUIVALENTES de ALIMENTOS:
- BETABEL= 1 VERDURA (1 V)
- PLÁTANO= 1 FRUTA
- AVENA= 1 CEREAL y TUBÉRCULO sin grasa (1 CyTa)
- HUEVO= 1 ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL moderado aporte de grasa (1 AOAc)
- ACEITE = 1 ACEITE y GRASA SIN PROTEÍNA (1 AyGa)
EN TOTAL: 1 V + 1 F +1 CyTa + 1 AOAc + 1 AyGa
Esta preparación APORTA:
ENERGÍA: 260 kcal.
PROTEÍNAS: 10.1 g
GRASAS totales: 11 g
De las cuales:
Saturadas: 1.9 g
CARBOHIDRATOS: 30.2 g
De lo cuáles:
Azúcares añadidos: 0 g
Fibra: 3.7 g
Sodio: 61.6 mg
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