PAN CON HUMMUS

INGREDIENTES:

  • PAN NEGRO: 1 rebanada (26 g).
  • HUMUS: 1 cda sopera (15 g).
  • AGUACATE: 1/3 de pieza (58 g).
  • JITOMATE cereza: 4 piezas (100 g).

Al GUSTO: germen.

Con MODERACIÓN: Sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

  • UNTA el pan con el humus.
  • INTEGRA el aguacate, los jitomates y el germen.
  • SAZONA con sal y pimienta.

¡DISFRUTA con TODOS los SENTIDOS!” 

La receta INCLUYE los siguientes EQUIVALENTES de ALIMENTOS:

  • PAN NEGRO= 1 CEREAL y TUBÉRCULO sin grasa (1 CyTa)
  • HUMUS= 1/5 de LEGUMINOSA (1/5 LEG)
  • AGUACATE= 1 ACEITE y GRASA sin proteína (1 AyGa)
  • JITOMATE= 1 VERDURA

EN TOTAL: 1 CyTa  + 1/5  LEG + 1 AyGa + 1 V

Esta preparación de  209 g., APORTA:

ENERGÍA: 177.8 kcal.

PROTEÍNAS: 4.8 g

GRASAS totales: 7.4 g

De las cuales:

Saturadas: 0.8 g

CARBOHIDRATOS: 23 g

De lo cuáles:

Azúcares: 0 g

Fibra: 2.3 g

Sodio: 205.4 mg

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