INGREDIENTES:

• PAN integral: 1 rebanada (25 g)
• HUEVO cocido o poché: 1 pieza (50 g)
• AGUACATE hass: 1/3 de pieza (58 g)

Con MODERACIÓN: jugo de limón, sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

• MACHACA el aguacate. AGREGA jugo de limón y SAZONA con sal y pimienta.
• UNTA el pan con la mezcla anterior e INCORPORA el huevo cocido o el huevo poché.
• SIRVE.

 ¡DISFRUTA con TODOS los SENTIDOS!” 

La receta INCLUYE los siguientes EQUIVALENTES de ALIMENTOS:

• PAN INTEGRAL= 1 CEREAL Y TUBÉRCULO sin grasa (CyTa)
• HUEVO = 1 ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL, moderado aporte de grasa (1 AOAc)
• AGUACATE= 1 ACEITE Y GRASA sin proteína (AyGa)

EN TOTAL: 1 CyTa + 1 AOAc + 1 AyGb

Esta preparación de  133g., SIN SAL APORTA:

ENERGÍA: 194.2 kcal.

PROTEÍNAS: 8.6 g

GRASAS totales: 11 g

De las cuales:

Saturadas: 2.4 g

CARBOHIDRATOS: 15.2 g

De lo cuáles:

Azúcares: 0 g

Fibra: 1.1 g

Sodio: 204.1 mg