INGREDIENTES:
- PAN NEGRO: 1 rebanada (26 g).
- HUMUS: 1 cda sopera (15 g).
- AGUACATE: 1/3 de pieza (58 g).
- JITOMATE cereza: 4 piezas (100 g).
Al GUSTO: germen.
Con MODERACIÓN: Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
- UNTA el pan con el humus.
- INTEGRA el aguacate, los jitomates y el germen.
- SAZONA con sal y pimienta.
¡DISFRUTA con TODOS los SENTIDOS!”
La receta INCLUYE los siguientes EQUIVALENTES de ALIMENTOS:
- PAN NEGRO= 1 CEREAL y TUBÉRCULO sin grasa (1 CyTa)
- HUMUS= 1/5 de LEGUMINOSA (1/5 LEG)
- AGUACATE= 1 ACEITE y GRASA sin proteína (1 AyGa)
- JITOMATE= 1 VERDURA
EN TOTAL: 1 CyTa + 1/5 LEG + 1 AyGa + 1 V
Esta preparación de 209 g., APORTA:
ENERGÍA: 177.8 kcal.
PROTEÍNAS: 4.8 g
GRASAS totales: 7.4 g
De las cuales:
Saturadas: 0.8 g
CARBOHIDRATOS: 23 g
De lo cuáles:
Azúcares: 0 g
Fibra: 2.3 g
Sodio: 205.4 mg
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