INGREDIENTES:

• MANZANA VERDE picada: 1/2 pieza(71 g).
• ZANAHORIA picada: 1/2 taza (64g).
• NUECES tostadas: 3 piezas (9 g).

Al GUSTO: jengibre rallado y cardamomo molido.

Con MODERACIÓN: jugo de limón.

PREPARACIÓN:

• COMBINA y BATE el jugo de limón con el jengibre y el cardamomo. RESERVA. 
• En una ensaladera/tazón, INTEGRA la manzana, zanahoria, nueces y el “aderezo” anterior. MEZCLA perfectamente. 
• SIRVE.

¡DISFRUTA con TODOS los SENTIDOS!” 

La receta INCLUYE los siguientes EQUIVALENTES de ALIMENTOS:

• MANZANA= 1 FRUTA (1F)
• ZANAHORIA= 1  VERDURA (1V)
• NUECES= 1 ACEITE y GRASA con proteína (1AyGb)

EN TOTAL: 1F +1V + 1 AyGb 

Esta preparación SIN SAL, APORTA:

ENERGÍA: 139.9 kcal.

PROTEÍNAS: 1.7 g

GRASAS totales: 7.5 g

De las cuales:

Saturadas: 0.6 g

CARBOHIDRATOS: 16.4 g

De lo cuáles:

Azúcares añadidos: 0 g

Fibra: 3.4 g

Sodio: 0 mg