INGREDIENTES:

• JITOMATE CEREZA picado: 8 piezas(190 g).
• QUESO FETA: 40 g.
• ACEITE DE OLIVA: 1 cdita (5 ml)

Al GUSTO: orégano seco.

Con MODERACIÓN: vinagre balsámico o de vino tinto o jugo de limón, sal de grano y pimienta negra recién molida.

PREPARACIÓN:

• COMBINA y BATE el jugo de limón y/o el vinagre, orégano, sal,  pimienta y aceite de oliva. RESERVA en refrigeración. 
• En una ensaladera MEZCLA el jitomate y el queso feta. INTEGRA la vinagreta.
• SIRVE.

¡DISFRUTA con TODOS los SENTIDOS!” 

La receta INCLUYE los siguientes EQUIVALENTES de ALIMENTOS:

• JITOMATE CEREZA= 2 VERDURA (2V)
• QUESO FETA= 1  ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL alto aporte de grasa (1 AOAd)
• ACEITE DE OLIVA= 1 ACEITE y GRASA sin proteína (1 AyGa)

EN TOTAL: 2V + 1 AOAd + 1AyGa

Esta preparación SIN SAL, APORTA:

ENERGÍA: 190 kcal.

PROTEÍNAS: 7.3 g

GRASAS totales: 13.9 g

De las cuales:

Saturadas: 6.3 g

CARBOHIDRATOS: 9 g

De lo cuáles:

Azúcares añadidos: 0 g

Fibra: 2.2 g

Sodio: 451.4 mg