INGREDIENTES:

• TORTILLA DE MAÍZ: 1 pieza (30 g).
• HUMMUS: 2 cdas soperas (30 g)
• ESPINACAS al vapor: 1/2 taza (90 g).

Con MODERACIÓN: Salsa de chipotle o puré de jitomate. 

PREPARACIÓN:

• MEZCLA el hummus con las espinacas y la salsa o puré. 
• COLOCA la mezcla anterior sobre la tortilla y dobla por la mitad.
• SIRVE.

¡DISFRUTA con TODOS los SENTIDOS!”

La receta INCLUYE los siguientes EQUIVALENTES de ALIMENTOS:

• TORTILLA= 1 CEREAL y TUBÉRCULO sin grasa (1 CyTa)
• HUMMUS= 2/5 LEGUMINOSA (2/5 Leg)
• ESPINACAS= 1 VERDURA (1 V)

EN TOTAL: 1 CyTa + 1 Leg  + 1  V

Esta preparación de  150 g, APORTA:

ENERGÍA: 142.7 kcal.

PROTEÍNAS: 6.5 g

GRASAS totales: 3.5 g

De las cuales:

Saturadas: 0.3 g

CARBOHIDRATOS: 21.3 g

De lo cuáles:

Azúcares: 0 g

Fibra: 5.6 g

Sodio: 113.72 mg