INGREDIENTES:

• LECHUGA lavada y desinfectada: 3 tazas (135 g).
• JITOMATE cereza rebanado: 4 piezas (95 g).
• MANGO picado:  1 taza (165 g).
• AGUACATE HASS sin cáscara: 1/3 de pieza (31 g).

Con MODERACIÓN: vinagre balsámico, sal de grano y pimienta negra recién molida.

PREPARACIÓN:

• En un tazón o en una ensaladera, MEZCLA la lechuga y el jitomate. INTEGRA el aguacate y el mango.
• SAZONA con el vinagre, sal y pimienta.
• SIRVE.

 ¡DISFRUTA con TODOS los SENTIDOS!“

La receta INCLUYE los siguientes EQUIVALENTES de ALIMENTOS:

• LECHUGA= 1 VERDURA (1 V)
• JITOMATE= 1 VERDURA (1V)
• MANGO = 1 FRUTA (1 F)
• AGUACATE= 1 ACEITE y GRASA sin proteína (1 AyGa)

EN TOTAL:  1 V + 1 F + AyGa

Esta preparación de  345 g. SIN SAL, APORTA:

ENERGÍA:  170.7 kcal.

PROTEÍNAS: 4.5 g

GRASAS totales: 5.9 g

De las cuales:

Saturadas: .8 g

CARBOHIDRATOS: 24.9 g

De lo cuáles:

Azúcares: 0 g

Fibra: 5.7 g

Sodio: 3.7 mg