INGREDIENTES:

• PEPINO cortado a la mitad, sin semillas: 1 mitad (104 g).
• MIX DE PIMIENTOS en juliana: 1/4 de taza (37.5g).
• ATÚN en agua y drenado: 1/3 de lata (33 g).

Con MODERACIÓN: Sal, pimienta y jugo de limón.

PREPARACIÓN:

• SALPIMENTA los pimientos.
• MEZCLA el atún con el jugo de limón.
• RELLENA el pepino con la mezcla anterior.
• DECORA con los pimientos.
• SIRVE.

 ¡DISFRUTA con TODOS los SENTIDOS!” 

La receta INCLUYE los siguientes EQUIVALENTES de ALIMENTOS:

• PEPINO= 1 VERDURA (1 V)
• MIX DE PIMIENTOS= ½ VERDURA (½V)
• ATÚN= 1 ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL muy bajo aporte de grasa (1AOAa)

EN TOTAL:   1 ½  V + 1 AOAa

Esta preparación de  174 g., SIN SAL APORTA:

ENERGÍA: 63.5 kcal.

PROTEÍNAS: 9.9 g

GRASAS totales: 0.45 g

De las cuales:

Saturadas: 0 g

CARBOHIDRATOS: 5.8 g

De lo cuáles:

Azúcares: 0 g

Fibra: 0.8 g

Sodio: 112.7 mg