INGREDIENTES:
- ZANAHORIA rallada: 1/2 taza (55 g).
- PASITAS: 10 piezas (20 g).
- AVENA en hojuelas: 2 cdas soperas (20 g)
- YOGURT NATURAL: 1/2 taza (125 g).
- SEMILLAS DE CHÍA: 5 cditas (12 g).
- AGUA NATURAL: 1/3 de taza (80 ml)
Al GUSTO: vainilla, cardamomo y/o canela en polvo.
PREPARACIÓN:
- COLOCA todos los ingredientes en un vaso/tazón pequeño que tenga tapa hermética y RESERVA por al menos 4 horas en REFRIGERACIÓN o de preferencia una noche antes.
- SIRVE.
¡DISFRUTA con TODOS los SENTIDOS!”
La receta INCLUYE los siguientes EQUIVALENTES de ALIMENTOS:
- ZANAHORIA: 1 VERDURA (1V)
- PASITAS: 1 FRUTA (1F)
- AVENA: 1 CEREAL y TUBERCULO sin grasa (1CyTa)
- YOGURT NATURAL: 1/2 LECHE ENTERA (1/2 LE)
- SEMILLAS DE CHÍA: 1 ACEITE y GRASA con proteína (1AyGb)
EN TOTAL: 1V + 1F + 1CyTa + 1/2 LE + 1AyGa
Esta preparación SIN SAL AÑADIDA, APORTA:
ENERGÍA: 304 kcal.
PROTEÍNAS: 11.5 g
GRASAS totales: 10.8 g
De las cuales:
Saturadas: 3.6 g
CARBOHIDRATOS: 40.3 g
De lo cuáles:
Azúcares añadidos: 0 g
Fibra: 4.9 g
Sodio: 64.2 mg
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