INGREDIENTES:

• PIMIENTO rojo picado: 1 pieza chica (75 g).
• CEBOLLA morada picada: 1/4 de taza (29 g).
• PIÑA picada: ¾ taza (124 g).

Al GUSTO: Cilantro y menta picados.

Con MODERACIÓN: Jugo de limón y sal.

PREPARACIÓN:

• MEZCLA el pimiento, cebolla morada y la piña.
• ADEREZA con el cilantro, menta, jugo de limón y la sal.

 ¡DISFRUTA con TODOS los SENTIDOS!” 

La receta INCLUYE los siguientes EQUIVALENTES de ALIMENTOS:

• PIMIENTO= 1 VERDURA (1 V)
• CEBOLLA = ½ VERDURA ( ½ V)
• PIÑA= 1 FRUTA (1 F)

EN TOTAL:  1 ½ V + 1  F

Esta preparación de  228 g., SIN SAL APORTA:

ENERGÍA: 98.5 kcal.

PROTEÍNAS: 1.65 g

GRASAS totales: 0.25 g

De las cuales:

Saturadas: 0 g

CARBOHIDRATOS: 22.4 g

De lo cuáles:

Azúcares: 0 g

Fibra: 2.65 g

Sodio: 0 mg